Бутерброд

Такой бутерброд отлично подойдёт мужчине на завтрак.

Нам понадобится:
Фарш-какой больше нравится 100гр.
1 небольшая картофелина
Сухари панировочные-2ст.л.
Лук репчатый-1\2 головки
Уксус-0.5ч.л.
1 помидор-половинка в фарш, половинка для украшения.
2 ломтика хлеба.
Соль, перец по вкусу.

Майонез , васаби или горчица.

Фарш выкладываем в миску, добавляем к нему сухари, тщательно перемешиваем.
Трём картошку на мелкой тёрке, добавляем к фаршу, перемешиваем
Трём лук на крупной тёрке. Перемешиваем.
Половинку помидора мелко режем и добавляем к фаршу, перемешиваем.

Солим, перчим, добавляем уксус, перемешиваем.

Из фарша формируем плоские котлетки толщиной 0.5 мм размером с ладонь.
Обжариваем на сильном огне, около 5 минут с каждой стороны.
Снимаем наши котлетки со сковородки и на сковородку кладём хлеб, обжариваем по минуте с каждой стороны.

На ломтик хлеба кладём котлетку, ломтики помидора, поливаем майонезом и васаби, можно взять горчицу.

Всё готово, Приятного аппетита.