Филе бедра индейки с овощами

Нам понадобится.
Филе бедра индейки-1кг
Лук репчатый-2головки
Соль-чайная ложка
Перец чёрный-1/4 чайной ложки

Майонез-2ст.л.

Гарнир:
Помидоры-1шт. на порцию
Паприка-1/2 шт. на порцию
Зелень и соль-по вкусу.

Оливковое масло-1ст.л на порцию для заправки.

Индейку режем на кусочки примерно 5*5 см.
Лук режем полукольцами.

Складываем в миску, солим, перчим, заправляем майонезом, перемешиваем и убираем в холодильник на час.

Через час выкладываем содержимое миски в форму для запекания, накрываем крышкой или фольгой и убираем в духовку на 1,5 часа при 180-200 градусах.

Гарнир: Помидоры, перец и зелень режем, как больше нравится, солим, заправляем оливковым маслом.

На тарелку выкладываем овощи и индейку.

Всё готово, приятного аппетита.