пятница, 27 марта 2015 г.

Пирог с сосисками

Для теста:
Берём 2 яйца смешиваем с солью,хорошо взбиваем, добавляем пачку кефира-450 г 
Взбиваем.
Добавляем 300 г просеянной муки и пакетик  разрыхлителя
Перемешиваем.
Тесто должно получится, как на оладьи
При необходимости подсыпаем ещё муку
Начинка:

3 сосиски(кружочками)обжаренная с луком морковь ( по 1 штуке),
Грибы любые 100 гр.
100 г сыра
Майонез ~ 1ст.л.
Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем тесто, посыпаем начинкой, смазываем небольшим количеством майонеза, посыпаем сыром и ставим в духовку.
Выпекаем 190градусах 30-45 мин.

Комментариев нет:

Отправить комментарий